Tra giugno e settembre, sulla piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, 4 appuntamenti per scoprire la Valle d'Aosta attraverso i suoi prodotti e l'agricoltura locale.
Terza edizione del Mercato, promosso e organizzato in collaborazione con la Fondazione Slow Food e il Comune di Cogne.
- Terza edizione
- 4 appuntamenti estivi (17/06-15/07-19/08 - 16/09)
Miele, confetture, ortaggi, liquori, vino, pane e altri alimenti freschi prodotti in alta quota, rigorosamente senza omg e pesticidi, in armonia con i ritmi della natura e nel rispetto del territorio.
Allestito nel centro storico, il mercato unisce una ventina di produttori locali per tre appuntamenti estivi all'insegna dell'alimentazione sana e sostenibile.
Momenti di incontro e scambio tra produttori e visitatori, per promuovere il patrimonio enogastronomico valdostano e la cultura della coltivazione e del consumo responsabile.
Ciascuna edizione sarà accompagnata da momenti culturali che di volta in volta faranno conoscere ai visitatori il talento, la conoscenza e le storie provenienti dalla Valle.
Mostra fotografica "Chi coltiva la terra crede nel futuro" di Francesca Alti, allestita sulla piazzetta Cav. di Vittorio Veneto, in collaborazione con il Comune di Cogne e la Strategia Aree Interne. Scatti che raccontano l'orto domestico di montagna, analizzato da un punto di vista etetico e nei suoi aspetti umani e culturali.
Manifestazione organizzata in collaborazione con il Comune di Cogne e con l’associazione internazionale no profit Slow Food impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali.
