Estate mode: ON. Impianti aperti dal 31 maggio.

Clicca qui per conoscere gli orari della telecabina Champoluc-Crest in Val d'Ayas.

Val d'Ayas

I colori del buon sapore

Quando la passeggiata in montagna nasconde i segreti delle produzioni casearie di qualità

Di: Comune di Ayas

I colori del buon sapore

Camminare lungo il dolce sentiero del ru Courthod, affrontare la salita più impegnativa del Vallone di Nana o curiosare lungo antichi sentieri Walser da Mascognaz a Resy… sono solo alcune suggestioni, tra le tante opportunità, di facili trekking in Val d’Ayas che possono riservare sorprese agli amanti del buon latte!

Sono proprio i magnifici colori dei prati in quota a raccontarci quanto sia importante il lavoro dei nostri allevatori: splendide viole, la svettante erba mazzolina e le declinazioni di giallo e rosa delle leguminose, così importanti per l’alimentazione degli animali. Soffermiamoci allora ad apprezzare le intensità cromatiche e i dolci profumi di un trifoglieto alpino e non esitiamo quando si presenta l’occasione di avvicinarci alle splendide stalle dai tetti in losa utilizzate durante il pascolamento estivo dai nostri allevatori.

Una presenza indispensabile la loro, che oltre a mantenere il paesaggio ci permette di arricchire la proposta enogastronomica valdostana di formaggi unici: la Fontina DOP in primis e le “croccanti” tome magre nel solco della tradizione. Vero è che negli ultimi dieci anni abbiamo visto nascere nuove realtà agricole ed eccellenti formaggi a latte di capra e di pecora: due luoghi su tutti da segnare in agenda? Pallenc e Alpe Metsan.

I colori del buon sapore

I colori del buon sapore

I colori del buon sapore

I colori del buon sapore

I colori del buon sapore

I colori del buon sapore

I colori del buon sapore

I colori del buon sapore

I colori del buon sapore

I colori del buon sapore

Contatti

Dello stesso tema

L’area verde di pian Villy

Val d'Ayas

Active

L’area verde di pian Villy

Il luogo perfetto per respirare aria pura di montagna, rilassarsi, divertirsi in compagnia e fare tanto sport.
Mont Mars

Valle di Gressoney

Active

Riserva Naturale Mont Mars

Il Rifugio più alto d’Europa!

Valsesia

Active

Capanna Margherita

Il rifugio più alto d'Europa!
PAINTBALL A CHAMPOLUC

Val d'Ayas

Active

Paintball a Champoluc

De Fabiani, Laurent e Pellegrino

Valle di Gressoney

Sci

Gressoney, la Valle dei Campioni

Dalla nascita degli sport invernali ad oggi
Ciclabile Scopello-Mera-Meggiana-Rassa-Scopello

Valsesia

Active

Percorso ciclabile Scopello-Mera-Meggiana-Rassa-Scopello – PCV 2

Brusson

Val d'Ayas

Active

Orari e Tariffe Brusson

alpeggi ayas

Val d'Ayas

Enogastronomia

Tour tra gli alpeggi della Val d’Ayas

Un viaggio alla scoperta dei sapori autentici
L’anello Pedonale e Ciclabile di Mera – PCV 2a

Valsesia

Active

L’anello Ciclabile e pedonale di Mera – PCV 2a

Mountain Bike

Valle di Gressoney

Active

Mountain Bike a Gressoney

Gressoney su due ruote
Pesca in Valsesia

Valsesia

Active

Pesca a mosca

Tecnica della pesca a mosca
Percorso ciclabile Balmuccia-Alagna – PCV 1

Valsesia

Active

Percorso ciclabile Balmuccia-Alagna – PCV 1

Gressoney-La-Trinité

Valle di Gressoney

Active

Orari e Tariffe Gressoney-La-Trinité

fly fishing

Val d'Ayas

Active

Pesca sportiva in Val d'Ayas

Pesca a mosca e natura
Campo di Calcio Ayas

Val d'Ayas

Active

Calcio a Champoluc

Divertiti con i tuoi amici!
Rifugio Pastore

Valsesia

Active

Passeggiata al RifugioPastore

cavalli

Valle di Gressoney

Active

Equitazione

In Sella ai piedi del Monte Rosa
pranzo valdotano

Val d'Ayas

Active

Pranzo tipico valdostano ad alta quota

Vuoi gustare delle specialità locali ad alta quota?
area sportiva

Valle di Gressoney

Active

Area Sportiva Gressoney-La-Trinité

Bocchetta delle Pisse

Valsesia

Active

Bocchetta delle Pisse

Naviga