Le château de Graines est un château de 'type primitif', construit au XIe siècle sur un éperon rocheux dominant le village. Il avait pour but de contrôler la vallée. Ses principaux éléments constitutifs sont la haute tour crénelée à plan quadrangulaire, la chapelle et un mur d’enceinte sur tout le périmètre qui suit le cours de la falaise et qui manque sur le côté surplombant.
Le château est situé au sommet d’une falaise, à l’embouchure du Vallon de Freudière, en position de contrôler toute la vallée d’Ayas et l’accès à la haute vallée de Gressoney. De la structure, vous pouvez voir l’église dédiée à San Martino car elle est située dans un contexte scénographique assez important.
Les ruines du château de Graines sont accessibles le long de la route régionale qui monte de Verrès dans le Val d’Ayas, tourner à droite après le village d’Arcesaz (Brusson) : d’ici, prendre un court chemin qui serpente le long d’une forêt de cerisiers, magnifique en particulier au printemps et en automne. En dessous est enterré un trésor que personne n’a jamais réussi à mettre au jour. La légende raconte qu’à un jeune éleveur de bétail, dans un rêve, une voix lui avait indiqué l’endroit où il aurait dû creuser, mais en l’avertissant de quitter la cachette avant que le coq ne chante trois fois. La nuit suivante, l’homme découvert une trappe, pénétra dans la salle du trésor. Ébloui par le scintillement de l’or et des pierres précieuses qui remplissaient la grotte, il y coula cupidieusement les mains. Le coq chanta : une, deux, trois fois. La trappe se referma sans bruit, et l’homme resta prisonnier dans la grotte enchantée, et personne ne sut plus rien de lui.