Tutti i sapori dell’Alpe di Mera, da gustare nei piatti proposti in quota o da portare a casa.

I prati di Mera in estate sono luogo di pascolo per gli animali della Valsesia. Tra di loro ci sono mucche, capre e pecore.

Questo ambiente, verde, ampio, ricco di nutrimento e l’aria pulitissima rendono il loro latte davvero eccezionale. Chi si occupa di trasformarlo e di proporre i prodotti nel proprio menù è l’agriturismo La Casera Bianca.

Antonietta sa davvero come valorizzare i formaggi freschi e stagionati che produce la sua famiglia, ma anche le erbe spontanee che crescono qui, la frutta di stagione e la carne.

Tutto è rigorosamente a Km 0, da Mera a Mera!

I prodotti della Casera Bianca sono anche in vendita, se preferite fare scorta per godervi questi sapori anche a casa! Vi basterà chiedere cosa offre la giornata!