Une des choses que vous ne pouvez pas manquer pendant vos vacances à la montagne est l'expérience de l'hôtellerie en hauteur. Les refuges alpins font partie du DNA de ce territoire composé de sommets spectaculaires et habités par des personnes authentiques. Étapes obligatoires pour manger dans le Monterosa et entrer en contact avec une tradition typique et sincère du territoire.
Des lieux qui conservent une magie particulière, les refuges et les restaurants sur les pistes se trouvent souvent dans des endroits, où même l’approvisionnement quotidien est une petite fatigue, mais la passion des gérants permet chaque jour de présenter aux skieurs les plats simples et savoureux de la tradition valdôtaine, dans un cadre chaleureux et joyeux, dans le panorama du Monterosa. Aujourd’hui, les refuges sont également des destinations populaires pour ceux qui recherchent une cuisine de haut niveau: nombreux sont ceux qui offrent des menus au pair des meilleurs restaurants, combinant le goût et la beauté de la montagne.
