Le restaurant La Maison du Braconnier Le restaurant propose des plats typiques de la région du Val d'Aoste avec des spécialités de gibier et le menu à la carte permet un large choix de ce que vous voulez goûter.
Le restaurant est situé sur un plateau à 2000 mètres d'altitude et offre une vue fantastique sur le massif du Mont Rose. Les spécialités comprennent les gnocchis frais avec la fondue et les crespelle alla valdostana.